百味记小郡肝串串香

百味记小郡肝串串香招商网站

营业执照:91510100MA61UP043X

成立日期:2016年5月12日

百味记小郡肝串串香官网:http://www.cdbaiweiji.com/
公司名称:成都百味记餐饮管理有限责任公司

百味记小郡肝串串香官网信息

成都百味记餐饮管理有限责任公司旗下所属品牌不仅蕴含老重庆传统文化特质,更展现企业的气魄和信念,既便于记忆与传播,又概括原味餐饮精髓,具有强烈代表火锅文化和美食传奇。“ 百年好味道 良心好食材”始终是百味记发展的根本。目前公司立足把四川火锅的“麻辣烫鲜香”领悟火锅本质不断革新。

百味记小郡肝串串香品牌故事:

1829年余姓家族躲避乱世举家从乐山牛华镇来到嘉陵江畔重庆定居。余氏祖上余老三为了一家族的繁衍生存,在江边靠纤夫为生,拉船之余,在嘉陵江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀上几瓢江水,撸上把开柴生炎,在瓦罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,按照老家牛华镇的方法放入放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿。

经常捡拾江边一屠宰场经常丢弃 猪 牛下水的边角料回家用碎骨熬汤 渣肉提味,,每每烫煮时香飘四邻,引得邻居们都拿出家里的各种蔬菜一起来家里“打平伙”,后来余老三萌发了用削竹为签串,穿上猪 牛下水以土灶木炭火,小铁锅为器皿烫煮,以竹签串串计数贩卖,食客们都赞不绝口余老三的串串在当地以 麻辣鲜香烫赢得了一个家族又一次生存下去的方法并且大大的改善了一家人的生活困境,味道越好传播得越快,使得余老三的串串麻辣烫在重庆火锅发源地也得了一次发展的空间。余老三自己运用了乐山老家牛华镇的传统技艺开店取名“余家铺麻辣烫”把一个家族发展得日益兴盛。
 

百味记小郡肝串串香品牌特色:

钢管厂五区小郡肝串串香加盟总部笨着力打造本土砂锅串串品牌以传承千年的黑砂文化包容红颜锅底,是在传统工艺的基础上,结合现代餐饮理念, 形成了成都小郡肝砂罐串串香加盟品牌的核心特色:

一、火锅的品质;二、串串的价格;三、平价的酒水;四、优质的服务。再加上百味记小郡肝砂罐串串精心的装修,彻底打破传统串串脏乱差的状况,所以小郡肝砂罐串串问世以来,不断创造者如候餐时间三个小时,下午5点半就爆满,几乎天天排队!
 

百味记小郡肝串串香店面地区分布:

运城市辖1个市辖区、2个县级市、9个县:

盐湖区、临猗县、万荣县、闻喜县、稷山县、新绛县、绛县、垣曲县、夏县、平陆县、芮城县永济市、河津市。

包头市辖6个市辖区、3个县:

昆都仑区、东河区、青山区、石拐区、白云矿区、九原区、土默特右旗、固阳县、达尔罕茂明安联合旗

石家庄市辖6个市辖区、5个市、2个县:

长安区、桥东区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、辛集市、藁城市、晋州市、新乐市、鹿泉市、井陉县、正定县
 

百味记小郡肝串串香产品展示:

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