刘聋子米粉

刘聋子米粉招商网站

营业执照:91430781098605111T

成立日期:2014年4月28日

刘聋子米粉官网:http://www.liulongzi.cn/
公司名称:湖南刘聋子粉馆有限公司

刘聋子米粉官网信息

湖南刘聋子粉馆有限公司秉承“热诚待客,良心经营”的服务宗旨,现已是得到各大加盟店和广大消费者信赖与认可的餐饮加盟连锁品牌。除了获得消费者的青睐和喜爱,刘聋子牛肉米粉也凭借着较好的发展前景、完善的加盟支持而吸引了不少创业投资者的目光,想要加盟刘聋子牛肉米粉的投资者是络绎不绝。

刘聋子米粉项目介绍:

刘聋子米粉是一家致力于米粉技术、面食技术的餐饮企业重点推出的品牌。刘聋子牛肉米粉专注于餐饮业的米粉、小面研究,以继承经典、传承美食、提倡新派川菜的理念,注重营养均衡,精心搭配,既保证了正宗的口味,又充分考虑各地不同的饮食习惯,刘聋子牛肉米粉不仅用材上有所创新,而且麻辣鲜香的程度也有所改变,在味觉和视觉上给消费者带来全新的体验。刘聋子米粉产品品质佳,配方传承经典,美味难复制,在市场上很有竞争优势。投资它,商家轻松抢占空白市场。
 

刘聋子米粉企业简介:

湖南刘聋子粉馆有限公司坐落在素有湘北明珠之称的九澧门户——津市市。在社会各界的大力支持和员工的共同努力下现已发展成为餐饮企业一个极具民族风味特色和影响力的连锁品牌,在总经理黄震先生的带领下,公司将在整顿巩固发展华东市场的同时,我们始终坚持用户至上 用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户,大力开拓国内市场,力争将“刘聋子牛肉粉”打造成为高端的中式快餐连锁品牌!
 

刘聋子米粉品牌故事:

“刘聋子”米粉(又称米线、圆粉)制作技术源于1938年(民国27年), 粉馆创办人刘松森,幼年因患中耳炎导致耳聋,遂有“刘聋子”绰号。民国27年(1938年)在其姐夫家开设粉馆,后积蓄渐丰,至1943年(民国32年)自建简陋木瓦房一栋,迁至新居营业。刘虽汉人,但与回族交往甚密,从而积累不少加工牛肉之经验,根据回汉风味特点,独创出”刘聋子”系列米粉、菜肴,其风味别具特色,流传至今,令人赞不绝口。

经“刘聋子”制作的牛肉粉和牛肉钵子,烂度适中,咸淡适宜,具有辣、滚、香、鲜的特点。在市面众多牛肉粉馆中独标一格,其关键在于刘煮肉用的香药(全部采用中草药)与众不同。1960年,刘聋子病逝,粉馆由其妻李才三掌作,李于1984年病逝。历经黄承余(李才三徒弟)主掌,尔后制作技术流传至今,“刘聋子”米粉制作技术仅此一家。
 

刘聋子米粉发展前景:

随着人们生活水平的提高及安全消费意识的加强,安全放心食品亦显发展势头,我国是一个以大米为主食消费的国家,米粉是消费者喜爱的一种传统食品,又是我国大部分地区早餐主食之一,米粉市场容量巨大,因此安全放心米粉必将成为行业的主流发展趋势。“民以食为天”,米粉行业已经连续18年保持高速增长,年平均增长率为18%,营业额增长225倍,米粉消费已成为拉动国内消费需求增长的重要力量。预计到2020年,中国的米粉市场总量将达到7万亿元。
 

刘聋子米粉产品展示:

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