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加盟重庆朝天门火锅多少钱,朝天门品牌火锅店加盟

2024年04月20日 03:56:39 641 作者:小雨

随着经济的不断发展,人们对于餐饮消费的需求也越来越高。在这个背景下,餐饮加盟市场迅速崛起并发展壮大。餐饮品牌如此之多,应该选择什么品牌?下面是关于加盟重庆朝天门火锅多少钱,朝天门品牌火锅店加盟相关介绍。

1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。

中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。

再来说说**火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!

再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)

最好开业前先试营业一段时间,发现一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!

好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!

(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)

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贡献者回答你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)

首先,根据你所在的城市的级别,比如是大城市还是区县有关,比如你打算在上海开店,以及打算在内地区县开店,费用差别比较大。

然后,此外还根据你打算开的门店的大小有关,比如你打算开500平,那么费用相对高一些,但如果你只打算开200平,那么费用就低一些。

一般成熟的大品牌,费用都不是统一的,都是根据开店的需求有所变化,值得注意的是,在朝天门火锅全球800余家连锁店之中,合作费用会根据投资老板的意愿强度,合作时长会发生变化,比如你打算开二店三店,那么费用肯定会有一定的折扣。

但总的来说,开起一家火锅店,其实合作费用并非大头,而门店租金与装修费用才是开起一家店的大头。

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武汉开个火锅店是非常不错的选择,但不管你那里开店,你始终要记住自己的目标,那就是开启一家火锅店,并且让火锅店成功持续的经营下去,这才是关键。

至于开店费用方面,要知道,租金和装修,这两块往往是成功开启一家火锅店的大头,其次才是加盟费用,营运费用等,所以你至少要确定好门面之后才能做一个大概的预算。

开一家火锅店,具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:

品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:

品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)

门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)

装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)

物料费用(火锅店硬件,软件等)

运营费用(底料,食材,人员工资,备用金等)

如果单纯给你罗列一堆数字,没有任何用处,因为不清楚你的定位和预算,所以具体就不能一概而论,需要深入沟通或者实地考察才行。

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贡献者回答你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)

想涉足餐饮行业,做火锅,开一家火锅店是不错的选择,但选择品牌很关键,火锅肯定是以重庆地区为主,重庆作为火锅发源地,当然是品牌选择的不二之选。

然而,目前火锅市场品牌已经很多,数万个品牌之中肯定有好有差,而在你选择的时候要注意,好不好,每个人评判标准不一样,不能一概而论。

举个例子,比如老字号朝天门火锅,合作费用就是10W+,而新兴小的网红品牌,合作费用甚至是“0”,你认为哪个更好呢?

所以选择到合适自己的品牌才是最关键,要开火锅店,需要自己心里先有个谱,大概的投资预算是多少,如果预算少,那么就选择小品牌,如果预算足,有信心,那么就选择大品牌(同时要注意避免网红类,快招类品牌)。

需要补充的是,有人会说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面(外行人),开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。

我们开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力,多多思考观察才是最关键的。

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