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朔州蜜雪冰城加盟需要多少钱,朔州市蜜雪冰城

2024年04月19日 12:41:02 765 作者:小雨

优质回答蜜雪冰城内部配料表

朔州蜜雪冰城加盟需要多少钱,朔州市蜜雪冰城

蜜雪冰城内部配料表,蜜雪冰城是我们日常生活中很多人喜爱的一种奶茶品牌,蜜雪冰城的配料也是很多人关注的一个主要点,配料方式也是有很多的,下面介绍蜜雪冰城内部配料表。

蜜雪冰城内部配料表1

冰淇淋系列

摩天脆脆:干脆筒上旋转3.5圈

抹茶/原味冰淇淋:干蛋壳是上旋转3.5圈

奥利奥缤纷碗:布丁40克 冰淇淋110~130(3.5圈 ) 烤椰片8克 巧克力酱10

奥利奥碎与冻干草莓粒混合碎10

草莓缤纷碗:布丁40克 冰淇淋110~130 烤椰片8 椰果25 草莓酱25

蓝莓/草莓圣代:果酱25

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巧克力圣代:巧克力20

奥利奥圣代:巧克力10 奥利奥碎10

茉莉雪顶:绿茶汤230ml 糖蜜30克

咖啡雪顶:咖啡浓缩液220ml 咖啡粉55m克 热水到刻度线3搅拌融化

铁观音雪顶:一枚铁观音茶包 适量热水压15下 糖蜜40克

(雪顶系列:加水/冰至杯口2.5cm处,打冰淇淋80~100沿杯璧旋转2.5圈,)

鲜果茶系列

柠檬红茶

柠檬片30 克捣压出汁 糖蜜50 果蜜20 红茶180ml

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柠檬绿茶

柠檬片30 克捣压出汁 糖蜜50克 果蜜20克 绿茶160ml

柠檬水

柠檬片30克捣压出汁 果蜜55克

柠檬芦荟茶

糖蜜70克 ,芦荟25,椰果25 红茶汤220ml

冰摇提提

青提果酱75克 芦荟25克 糖蜜20克 绿茶180ml

百香果

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百香果果酱50 椰果50 果蜜20 绿茶180

蜜柚红茶

柚子果酱50克 果蜜20克 红茶汤160ml

蜂蜜柚子茶

柚子果酱50克 果蜜20克 绿茶汤160ml

森林玫果

森林玫果果浆50克 果蜜35克 椰果30克

鲜莓多多

鲜莓多多果浆35克 果蜜20克 椰果50克 芦荟25克

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鲜芦荟尖钻果茶

一枚铁观音茶包 +适量热水压15下 糖蜜40克 椰果25克 芦荟25克

芒果冰麦

芒果酱50 燕麦25 糖蜜50 绿茶汤100

蓝莓果粒茶

蓝莓果酱50 果蜜30 椰果25

奶茶系列

全套奶茶

布丁40 椰果25 珍珠豆40(红豆25) 各一勺 加冰160 常温 200

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热240

红豆奶茶 红豆75克

布丁奶茶 布丁80克

椰果奶茶 椰果75克 +成品热奶茶

麦麦奶茶 燕麦50

双拼奶茶 布丁40 椰果25

特调系列

紫薯麦麦拿铁 :紫薯拿铁55 热水搅拌融化 燕麦50

抹茶红豆拿铁:抹茶拿铁粉60 热水搅拌融化 红豆50

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红枣牛奶:红枣牛奶粉50 热水搅拌融化

燕麦牛奶:燕麦牛奶粉75 热水搅拌融化

经典咖啡:咖啡粉65克 适量热水搅拌融化

茉莉蜜茶:绿茶汤280ml 糖蜜50

后产配比:

冰淇淋(奶昔粉)3000水 1125奶昔粉

称取4000g过滤水到桶中,加入1500原味/抹茶冰淇淋粉,搅拌至完全融化(约3分钟)

红茶:

称取3500热水倒入桶中

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用电磁炉烧至沸腾,关闭电源

撕开倒入红茶叶两包,放入桶中,计时器调至九分钟

将烧开的水倒在红茶上,切勿搅动,开始计时,盖上桶盖静置泡制

时间到后用过滤(过滤网)到保温桶内,自然滴滤30s

称取2500的冰块到保温桶中,加入红茶水,搅拌至完全融化

绿茶:

称取1900热水,加入100冰块,搅拌使水温均一

撕开倒入绿茶叶一包,切勿搅动,计时七分钟,盖上桶盖静止泡制

称取1600冰块到保温桶中,加入绿茶水搅拌至冰块完全融化,盖上桶盖后备用

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布丁:

称取3000g热水到锅中,用电磁炉烧至沸腾

倒入500克布丁粉,搅拌至完全融化

过滤(过滤网)到桶中,约三小时凝冻后即可直接使用

使用时先从上层舀取,严禁上下翻动(可延长保质期)

浓缩咖啡:

称取3500热水到量桶中,加入1000咖啡粉搅拌至完全融化

奶茶:

称取3000热水倒入锅里,用电磁炉烧至沸腾,撕开两包红茶叶倒入桶中,计时11分钟盖上桶盖静至泡制

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时间到后倒入保温桶,加入1200奶茶粉,搅拌至完全融化

蜜雪冰城内部配料表2

2022年4月25日 蜜雪冰城标准配方表 蜜雪冰城标准配方表 其实蜜雪冰城的饮品都是有冷饮跟热饮的,因此无论是什么季节,大家也都能吃到暖暖的蜜雪冰城奶茶。1冰鲜柠檬水 首先准备柠檬片两片捣压出 巧美味吧

2020年12月20日 另外就是粉圆了,粉圆就是消费者熟悉的红珍珠,黑珍珠,水晶珍珠波霸等一系列的配料,这些配料都是蜜雪冰城总部自己熬制而成的,通常是熬制的,6个小时之内就要全部用掉,超过时间的这些

2019年4月26日 这是一个二十年专注制作冰淇淋与茶饮的品牌,而且它的店铺已经覆盖了27个省市,所拥有的门店已经超过了3000余家,它就是在饮品市场中独占鳌头,打败众多竞争对手的蜜雪冰城。这一品牌已375餐饮商机网

2020年8月3日 其中蜜雪冰城是一家实力老品牌,凭借着自己独特的.口感和品质,赢得了消费者的倾心。蜜雪冰城店内的产品种类多,而且口感十分的与众不同,所以很多人都想了解蜜雪冰城产品的配方。蜜雪冰

2020年8月25日 蜜雪冰城标准配方表一看就懂,适合懒人观看 蜜雪冰城品牌专注于茶叶和冰淇淋的事业,立志于推出符合时尚消费者品位的茶饮。经历多年,早已用实力表明,蜜雪冰城的产品有很高的品质保障

2020年11月6日 蜜雪冰城配方大全集中在这!经过多方收集我们找到了一份非常全面的配方合集,整理后在这里选出几种非常受欢迎的饮品供您学习。如果您想要更加深入了解这份配料表的话,可以直接在文章375餐饮商机网

2020年11月18日 想知道蜜雪冰城标准配方表这里就能告诉大家一些产品的配料搭配,当然,也只是仅供参考,正规的技术培训,得要加盟后才能学到。比如冰鲜柠檬水,采用当天的柠檬,切成片后与适当的蜂蜜、

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优质回答挣钱。

2021年,公司通过2万多家加盟门店,实现过百亿营收,净利润超过19亿元,成为了名副其实的“雪王”。奈雪的茶在它面前,也只有羡慕嫉妒恨的份。当前,中国已有超过34万家现制奶茶店,呈现出明显的高端和中低端分层。

其中,以奈雪、喜茶为代表的高端品牌,产品平均售价不低于20元。在拓展方式上坚持开直营店,店铺总数约在3500家左右。

中低端品牌仍是市场的绝对主流,产品平均售价多在15元以内,通过加盟方式快速扩张。

蜜雪冰城无疑是低端的典型代表。3元/个的冰淇淋、5元/杯的柠檬水,以及售价普遍在10元以下的果茶、奶茶,简直就是“贫民窟女孩的救星”。

优质回答 1.门店破10000家的蜜雪冰城真的强势吗?

5月开始“蜜雪冰城门店即将破万”的消息在业内引起震动。从即将突破9500家到即将破万,蜜雪冰城这轮强势宣传成果斐然。

门店将破10000家的蜜雪冰城,真的是如此强势吗?

没错,蜜雪冰城的确有如此强势的一面。

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2016年品牌升级后的门店形象

第一,品牌升级方面。 品牌不是一成不变的,需要结合消费市场以及发展阶段不断调整与改进。 蜜雪冰城从最初到至今经历了5次品牌迭代升级。最近一次升级是在2019年。 蜜雪冰城更是重金将品牌价值主张与品牌LOGO等全线升级,颠覆掉以往的品牌形象。当然,凭借品牌资产与加盟商的积累,蜜雪冰城快速扩张。

2019年品牌升级后的门店形象

第二,品牌营销方面。 蜜雪逐步走上“潮头”,从之前的“默默无闻”开始通过造节营销活动,提升品牌话题度。在2019年茶饮圈也流传着蜜雪冰城的全年营销日历,其中包括2019年春季,蜜雪在冰淇淋系列产品的基础上推出摇摇奶昔,一时间产品爆火,成为“年度网红”惹得众多品牌开始跟风效仿;2019年5月,蜜雪掀起品牌年轻化的大旗,打造蜜雪“冰淇淋节”,加强与年轻人的互动;2019年12月,蜜雪又推出福袋节活动。 从一系列的营销组合动作来看,在营销公司的协助下,蜜雪已经逐步建立系统的营销体系。

第三,信息化方面。 蜜雪冰城在2017年的时候就开始布局信息化发展体系,实现业务流程标准化、规范化、一体化等等;2 019年蜜雪冰城上线小程序,并同时赋能于加盟店。

蜜雪冰城信息化蓝图

第四,供应链建设。 现在行内人平时聊天会常谈到供应链,也可以看出从业较长时间的人都看到供应链的重要性。毕竟消费行业通常靠规模发家,有了规模在供应链上自然就会有更大话语权。蜜雪冰城很早就开始布局上游,消耗量大或者涉及保密的原材料自建工厂,部分原料也会贴牌生产,茶叶会设有长期合作供应商资源。

上述四点并非蜜雪冰城的全部优势,但却是很多中小品牌遥不可及的优势。

那么,真的是可望不可及,中小品牌只能望洋兴叹吗?其实并非如此。

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2.非敌军太强,而是我军太弱。

蜜雪冰城等级别的品牌如此强势的背后,更是折射出中小品牌有多“弱”的事实。

以云南、贵州市场的几个案例来说明。

第一个例子,西南区域的两个茶饮品牌书亦烧仙草和茶百道发展迅速。书亦全国门店突破3000家,茶百道不久前全国门店突破1000家。在全国市场的快速攻城略地后,瞄准云贵市场。柠檬小课有会员1年之间同时加盟了书亦以及茶百道,门店生意非常好。生意好的原因,无非是连锁品牌的统一形象、较为系统清晰的品牌定位、总体上成的产品口感等等,单是此类面向消费端的品牌呈现,就足以将“消费者”收入囊中,更不用说“用户运营”“营销活动”这样的手段。

第二个案例,2019年年底广西梁小糖品牌的创始人梁总到长沙。在与梁总沟通行业与市场的过程中,梁总提到品牌贵州的直营门店业绩好过南宁大本营门店,且运营压力也小很多。

第三个案例,也是在2018年我们在调研贵州市场的时候,较于长沙鲜之醇门店寥寥无几的顾客,贵州门店则生意火爆,贵州与长沙茶饮市场成熟度的差异显而易见。

我们在2018年、2019年多次到贵州、云南调研,大量市场调研数据已表明该区域市场茶饮的落后与发展潜力。 我们就多次在文章或者朋友圈多次提到贵州、云南市场,推荐中小品牌去云贵区域占领市场。 时至今日,书亦烧仙草、茶百道在贵州的市场表现足以证明贵州整体市场的强劲态势。

蜜雪冰城的强大恰恰向中小品牌阐述一个事实:强者自然有强的一面,但更多折射出自身的“弱势”。

3.找到品牌自身的

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柠檬小课一直坚持“ 相对优势 ”的概念。优势是相对的,没有绝对,就像“绝对运动,相对静止”一样。

用上学来类比,蜜雪冰城级别的品牌早已是“博士”,而很多的中小品牌还在“初中、高中”。初高中的学识怎么比得上博士研究生。但没关系,区域市场下还有大量“幼儿园小学”级别的选手。

每个品牌有自己的优势,每个团队有自身的基因,然而下沉市场的很多“学生”,将蜜雪冰城等级别的品牌视为榜样,但是 他们并没有“学习榜样”,而仅仅“抄袭榜样”。 抢在市场窗口期抄袭的品牌或许目前活的不错,但是窗口期之外的则是一塌糊涂。

下沉市场不只是一个“蜜雪冰城”,千亿级的市场容量足以支撑N个茶饮品牌。找到方法、找对市场层级,提高自身实力,下一个万家门店级品牌就是你。

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